Bij de aanschaf van een professionele ijsblokjesmachine zijn er verschillende factoren om rekening mee te houden:

1 ) Capaciteit
Hoeveel ijsblokjes moet de machine per dag produceren? Kies een model dat past bij jouw bedrijfsbehoeften.

2) Soort ijsblokjes
Er zijn verschillende vormen, zoals kogelvormige, vierkante of halvemaan ijsblokjes. Afhankelijk van het gebruik (cocktails, frisdranken, medische toepassingen) kan een specifieke vorm beter geschikt zijn.

3) Hygiëne en onderhoud
Regelmatig schoonmaken is essentieel om schimmel en bacteriën te voorkomen. Controleer of de machine eenvoudig te reinigen is.

4) Energieverbruik
Een energiezuinige machine kan op lange termijn kosten besparen en is beter voor het milieu.

5) Waterkwaliteit
Sommige machines hebben een ingebouwd filtersysteem om de kwaliteit van het ijs te verbeteren en kalkafzetting te verminderen.

6) Plaatsing en ruimte
Zorg ervoor dat de machine past in de beschikbare ruimte en dat er voldoende ventilatie is voor optimale werking.

7) Kosten en duurzaamheid
Hoewel een professionele ijsblokjesmachine een investering is, kan het op lange termijn kosten besparen door minder afhankelijkheid van externe leveranciers.

Let op! Als de bunker vol zit dan schakelt de productie uit vandaar dat de productie per 24 uur theoretisch is.